📘 CodingMarble Learn

बहुलक (Polymers)

बहुलक एक विशाल अणु है जो कई छोटे अणुओं (एकलकों) को लंबी श्रृंखला में जोड़कर बनता है। योगात्मक बहुलकीकरण में C=C द्विबंध वाले एकलक खुलकर जुड़ते हैं और कुछ नहीं निकलता (एथीन → पॉलीएथीन)। संघनन बहुलकीकरण में दोनों सिरों पर क्रियाशील समूह वाले दो तरह के एकलक जुड़ते हैं और हर जोड़ पर पानी जैसा छोटा अणु निकलता है (नायलॉन, पॉलिएस्टर)। प्रकृति भी बहुलक बनाती है: स्टार्च, सेलुलोज़, प्रोटीन, DNA, रबर। अलग-अलग श्रृंखलाएँ थर्मोप्लास्टिक बनाती हैं जो पिघलकर पुनः चक्रित होते हैं; अनुप्रस्थ-बंधित श्रृंखलाएँ थर्मोसेट बनाती हैं जो कभी नहीं पिघलते। ज़्यादातर प्लास्टिक सड़ते नहीं, इसलिए कम इस्तेमाल, दोबारा इस्तेमाल और पुनः चक्रण ज़रूरी है।

🎬 कदम-दर-कदम कहानी

  1. यह एक एथीन अणु है: द्विबंध से जुड़े दो कार्बन, और चार हाइड्रोजन। यह एकलक है, एक छोटी इकाई।
  2. योगात्मक बहुलकीकरण: हर C=C का एक बंध खुलता है, और एकलक जुड़कर लंबी श्रृंखला पॉलीएथीन बनाते हैं। कोई परमाणु नहीं निकलता।
  3. संघनन बहुलकीकरण: दो अलग एकलक सिरे से सिरा जुड़ते हैं, और हर जोड़ पर पानी का एक छोटा अणु निकल जाता है।
  4. प्रकृति ने बहुलक पहले बनाए: ग्लूकोज़ से स्टार्च और सेलुलोज़, अमीनो अम्लों से प्रोटीन, न्यूक्लियोटाइड से DNA, आइसोप्रीन से रबर।
  5. अलग श्रृंखलाएँ गर्मी में फिसलती हैं, तो प्लास्टिक पिघलकर नया आकार लेता है। अनुप्रस्थ-बंधित श्रृंखलाएँ बँधी हैं, तो हमेशा के लिए सख़्त।
  6. अब तुम्हारी बारी। एकलक चुनो और श्रृंखला लंबी करो। मोलर द्रव्यमान बढ़ते देखो और जानो कि बहुलक किस काम आता है।

टिप: 3D दृश्य को घुमाने के लिए खींचें। ज़ूम के लिए दो उंगलियाँ इस्तेमाल करें।

🤔 आम शंकाएँ और उनके जवाब

एथीन जुड़ सकता है पर एथेन क्यों नहीं?

एथीन में C=C द्विबंध है; एक बंध खुलकर अगले अणु से जुड़ता है। एथेन में सिर्फ़ एकल बंध हैं, खोलने को कोई बंध नहीं।

बहुलक में द्विबंध कहाँ जाता है?

यह एकल बंध बन जाता है। खाली हुआ बंध अगली इकाई से जुड़ता है, तो श्रृंखला में सिर्फ़ एकल बंध हैं।

योगात्मक और संघनन में फ़र्क कैसे पहचानूँ?

अगर हर जोड़ पर पानी जैसा छोटा अणु निकले, तो संघनन। कुछ न निकले, तो योगात्मक।

क्या प्रोटीन सच में प्लास्टिक जैसे बहुलक हैं?

हाँ। प्रोटीन अमीनो अम्लों की श्रृंखलाएँ हैं जो नायलॉन जैसे ऐमाइड बंधों से जुड़ी हैं, पर जीवित कोशिकाएँ इन्हें बनाती हैं।

PET बोतल गर्म पानी में नरम होती है पर बेकेलाइट स्विच क्यों नहीं?

PET की श्रृंखलाएँ अलग हैं और गर्मी में फिसलती हैं। बेकेलाइट की श्रृंखलाएँ अनुप्रस्थ-बंधों से बँधी हैं।

हर इकाई छोटी है, तो असली प्लास्टिक इतना मज़बूत क्यों?

असली श्रृंखलाओं में हज़ारों इकाइयाँ होती हैं, जो पूरी लंबाई में उलझती और एक-दूसरे को खींचती हैं। आखिरी चरण में n बढ़ाकर देखो।

एकलक और बहुलक

एकलक (मोनोमर): छोटा अणु जो अपने जैसे दूसरों से जुड़ सकता है। बहुलक (पॉलीमर): हज़ारों एकलक इकाइयों के सहसंयोजी बंधों से जुड़ने पर बना बहुत बड़ा अणु (वृहदणु)।

जो हिस्सा दोहराता है वह पुनरावर्ती इकाई है। इसे कोष्ठक में n के साथ लिखते हैं: पॉलीएथीन के लिए –(CH₂–CH₂)ₙ–। n 1,000 से 1,00,000 या ज़्यादा हो सकता है।

नाम: एकलक के नाम से पहले "पॉली" लगाओ: एथीन → पॉलीएथीन, प्रोपीन → पॉलीप्रोपीन, क्लोरोएथीन → पॉलीक्लोरोएथीन = PVC, टेट्राफ़्लोरोएथीन → PTFE (नॉन-स्टिक परत)।

योगात्मक बहुलकीकरण

एकलक में C=C द्विबंध होना चाहिए (ऐल्कीन)। ताप, ऊँचे दाब और उत्प्रेरक से द्विबंध का एक बंध टूटता है। अब हर कार्बन के पास एक खाली बंध है, जो अगले एकलक से जुड़ता है। यह हज़ारों बार दोहराता है।

n CH₂=CH₂ → –(CH₂–CH₂)ₙ–

उदाहरण: पॉलीएथीन (थैलियाँ, बोतलें), पॉलीप्रोपीन (रस्सी, क्रेट), PVC (पाइप, तारों का आवरण), पॉलीस्टाइरीन (पैकिंग), PTFE (नॉन-स्टिक कड़ाही)।

संघनन बहुलकीकरण

यहाँ हर एकलक के दो क्रियाशील समूह होते हैं, दोनों सिरों पर (जैसे –OH, –COOH या –NH₂)। दो समूह अभिक्रिया करें तो एकलक जुड़ते हैं और एक छोटा अणु (अक्सर पानी H₂O, कभी HCl) निकलता है।

योगात्मकसंघनन
एकलकC=C वाला2 क्रियाशील समूह
उप-उत्पादकोई नहींछोटा अणु (H₂O)
उदाहरणपॉलीएथीन, PVCनायलॉन, पॉलिएस्टर, प्रोटीन

प्राकृतिक बहुलक

अर्ध-संश्लेषित बहुलक रसायन से बदले प्राकृतिक बहुलक हैं, जैसे रेयॉन (सेलुलोज़ से)।

संरचना, गुण और उपयोग

श्रृंखलाएँ कैसे जमी हैं, इससे बहुलक का व्यवहार तय होता है:

लंबी श्रृंखलाएँ ज़्यादा उलझती हैं, तो पदार्थ मज़बूत होता है और ज़्यादा ताप पर पिघलता है। कम घनत्व पॉलीएथीन (LDPE) की शाखित श्रृंखलाएँ (नरम थैलियाँ); उच्च घनत्व पॉलीएथीन (HDPE) की सीधी, पास-पास जमी श्रृंखलाएँ (सख़्त बोतलें, क्रेट)।

नए पदार्थ: केवलर (बुलेट-प्रूफ़ जैकेट), चालक बहुलक और हाइड्रोजेल, एकलक और श्रृंखला संरचना बदलकर बनाए जाते हैं।

प्लास्टिक और पर्यावरण

ज़्यादातर संश्लेषित बहुलक अजैव-निम्नीकरणीय हैं: सूक्ष्मजीव इन्हें तोड़ नहीं पाते, तो ये सैकड़ों साल रहते हैं। प्लास्टिक कचरा नालियाँ रोकता है, गायों और समुद्री जीवों को नुकसान पहुँचाता है, और सूक्ष्म-प्लास्टिक में टूटता है। कुछ प्लास्टिक (जैसे PVC) जलाने पर ज़हरीली गैसें निकलती हैं।

उपाय:

ज़्यादातर एकलक कच्चे तेल से आते हैं, जो सीमित है; यह भी बहुलक सोच-समझकर इस्तेमाल करने का कारण है।

मुख्य सूत्र और परिभाषाएँ

हल किए गए उदाहरण

1. प्रोपीन CH₂=CH–CH₃ से पॉलीप्रोपीन की पुनरावर्ती इकाई बनाओ।

द्विबंध खोलो: –(CH₂–CH(CH₃))ₙ–। CH₃ समूह श्रृंखला से लटकता है।

2. एक पॉलीएथीन अणु में n = 5000 है। मोलर द्रव्यमान निकालो।

5000 × 28 g/mol = 1,40,000 g/mol।

3. नायलॉन संघनन बहुलक क्यों है?

इसके एकलक (डाइऐमीन और डाइकार्बोक्सिलिक अम्ल) ऐमाइड बंधों से जुड़ते हैं और हर जोड़ पर पानी निकलता है।

4. PET बोतल पुनः चक्रित हो सकती है पर बेकेलाइट स्विच क्यों नहीं?

PET थर्मोप्लास्टिक है (अलग श्रृंखलाएँ, पिघलकर फिर ढलता है)। बेकेलाइट थर्मोसेट है (अनुप्रस्थ-बंधित, पिघलता नहीं)।

आम गलतियाँ

अभ्यास क्विज़

1. पॉलीएथीन का एकलक है:
2. कौन-सा संघनन बहुलक है?
3. कौन-सा प्राकृतिक बहुलक है?
4. संघनन बहुलकीकरण में आमतौर पर कौन-सा छोटा अणु निकलता है?
5. कौन-सा प्लास्टिक फिर से पिघलाया नहीं जा सकता?

अभ्यास: खुद जवाब दो

अपना जवाब लिखो या चुनो, फिर जाँचें दबाओ। अटको तो संकेत देखो; जवाब देने के बाद पूरा हल दिखेगा।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

बहुलक आसान शब्दों में क्या है?

बहुत लंबा अणु जो कई छोटे अणुओं (एकलकों) को धागे में मोतियों की तरह जोड़कर बनता है।

योगात्मक और संघनन बहुलकीकरण में क्या अंतर है?

योगात्मक में C=C वाले एकलक जुड़ते हैं और कुछ नहीं निकलता; संघनन में दो क्रियाशील समूह वाले एकलक जुड़ते हैं और पानी जैसा छोटा अणु निकलता है।

प्राकृतिक और संश्लेषित बहुलकों के उदाहरण दो।

प्राकृतिक: स्टार्च, सेलुलोज़, प्रोटीन, DNA, रबर। संश्लेषित: पॉलीएथीन, PVC, नायलॉन, पॉलिएस्टर, बेकेलाइट।

यह कहाँ पढ़ाया जाता है

नीदरलैंडHAVO 4 (bovenbouw, 2e fase)Chemical processes and cycles (part 1)
नीदरलैंडHAVO 5 (eindexamenjaar)Design and experiments (part 2)
पोलैंडLiceum ogólnokształcące, klasa IIHydrocarbons
पोलैंडLiceum ogólnokształcące, klasa IIIHydrocarbons
रोमानियाClasa a X-aOrganic compounds in everyday life
रोमानियाClasa a XI-aReactions of organic compounds
रोमानियाClasa a XI-aReactions of organic compounds
रोमानियाClasa a XI-aReactions of organic compounds
स्पेन2º BachilleratoOrganic chemistry
यूक्रेन9 класDesign (project planning)
यूक्रेन10 класSynthetic macromolecular substances
यूक्रेन10 класSynthetic polymers
सीबीएसई (भारत)कक्षा 12केवल रचनात्मक आकलन हेतु विषय
इंग्लैंडYear 114.7 Organic chemistry
इंग्लैंडYear 133.3 Organic chemistry
जापान高校3年Organic compounds
दक्षिण कोरिया고등학교 2학년Carbon compounds and reactions
दक्षिण कोरिया고등학교 3학년ICT and new materials
जर्मनीJahrgangsstufe 13Natural and synthetic macromolecules
फ्रांसPremièrePhysics-chemistry — knowing and transforming materials
रूस10 классPolymers
रूस10 классPolymers
चीन高一Ch.7 Organic compounds
चीन高三Selective 3 Ch.5 Synthetic polymers

पहले यह पढ़ें

आगे पढ़ें

इससे जुड़े पाठ

सभी रसायन विज्ञान पाठ