Aulas de Biology

4 aulas

• A Célula: a Unidade Básica da Vida – Todo ser vivo é feito de células. Robert Hooke viu células pela primeira vez na cortiça, em 1665. As células são procariontes (sem núcleo verdadeiro, como as bactérias) ou eucariontes (com núcleo verdadeiro). A célula vegetal tem parede celular, cloroplastos e um vacúolo grande; a célula animal não tem. Cada organela tem uma função. A água entra e sai das células por osmose. As células fazem novas células por mitose (crescimento) e por meiose (células sexuais).
• Atletismo: corrida, salto e arremesso – O atletismo é um esporte em que o resultado é medido: as corridas são cronometradas, e os saltos e arremessos são medidos em metros. As provas de pista incluem velocidade, meio fundo, fundo, barreiras e revezamentos. Os saltos (distância, triplo, altura, com vara) têm quatro fases: corrida de aproximação, impulsão, voo e queda. Nos arremessos (peso, disco, dardo, martelo), o que mais pesa é a velocidade de lançamento, depois o ângulo e a altura de lançamento. Regras claras sobre largada, raias, linhas e setores garantem que a disputa seja justa.
• Biodiversidade e sua conservação – Biodiversidade é a variedade da vida em três níveis: genético, de espécies e ecológico. Ela é maior perto do equador e cresce com a área (log S = log C + Z log A). Cada espécie importa, como os rebites de um avião. Estamos perdendo espécies depressa por causa do 'quarteto maligno': perda e fragmentação de habitat, exploração excessiva, invasão de espécies exóticas e coextinção. A Lista Vermelha da IUCN (Livro de Dados Vermelho) classifica as espécies de Pouco Preocupante a Extinta. Protegemos a vida in situ (hotspots, parques nacionais, santuários, reservas da biosfera, bosques sagrados, zonas úmidas Ramsar) e ex situ (zoológicos, jardins botânicos, bancos de sementes e de genes).
• Biomoléculas – A célula é feita principalmente de água, mais quatro grandes famílias de compostos de carbono: proteínas, carboidratos, lipídios e ácidos nucleicos. Se triturarmos um tecido em ácido, as moléculas pequenas ficam separadas (fração solúvel em ácido) das grandes – proteínas, polissacarídeos e ácidos nucleicos (fração insolúvel em ácido). As proteínas são cadeias de aminoácidos dobradas em quatro níveis de estrutura. Os polissacarídeos são cadeias de açúcares; os lipídios são ácidos graxos presos ao glicerol; os ácidos nucleicos são cadeias de nucleotídeos. As enzimas são catalisadores de proteína: o substrato se encaixa no sítio ativo, a energia de ativação diminui, e a velocidade muda com a temperatura, o pH, a quantidade de substrato e os inibidores.