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उत्सर्जी उत्पाद एवं उनका निष्कासन

जीवों को नाइट्रोजन अपशिष्ट निकालना होता है। अमोनिया सबसे विषैली है और बहुत पानी माँगती है; यूरिया कम विषैला; यूरिक अम्ल को सबसे कम पानी चाहिए। मनुष्य यूरियोत्सर्जी हैं। हर वृक्क में लगभग 10 लाख वृक्काणु हैं। मूत्र तीन चरणों में बनता है: गुच्छीय निस्यंदन (लगभग 125 mL/मिनट, 180 L/दिन), पुनरवशोषण (लगभग 99% वापस) और स्रावण। हेनले लूप और वासा रेक्टा प्रतिधारा से मध्यांश को नमकीन बनाते हैं, जिससे गाढ़ा मूत्र बनता है। ADH, रेनिन-एंजियोटेंसिन-एल्डोस्टेरोन तंत्र और ANF जल व लवण नियंत्रित करते हैं। फेफड़े, यकृत, त्वचा भी मदद करते हैं। वृक्क फेल हों तो डायलिसिस या प्रत्यारोपण।

🎬 कदम-दर-कदम कहानी

  1. नाइट्रोजन अपशिष्ट तीन रूपों में आता है। लाल पट्टी बताती है कितना विषैला। नीली पट्टी बताती है बहाने में कितना पानी लगता है।
  2. वृक्क को बीच से काटें। बाहर वल्कुट, अंदर पिरामिड वाला मध्यांश, और मूत्रवाहिनी में खुलती श्रोणि देखें।
  3. एक वृक्काणु में ज़ूम करें। रक्त केशिकागुच्छ से दबता है। द्रव बोमन संपुट में निचुड़ता है। यही निस्यंदन है।
  4. द्रव नलिका में बहता है। काम की चीज़ें रक्त में लौटती हैं। गहरा मध्यांश बहुत नमकीन होकर पानी खींच लेता है।
  5. तीन हॉर्मोन वृक्क को चलाते हैं। ADH पानी रोकता है। रेनिन श्रृंखला BP बढ़ाती है। हृदय का ANF BP घटाता है।
  6. खुला खेल: पीने का पानी बदलें। देखें वृक्क कितना पानी रोकता है और मूत्र कैसे बदलता है।

टिप: 3D दृश्य को घुमाने के लिए खींचें। ज़ूम के लिए दो उंगलियाँ इस्तेमाल करें।

🤔 आम शंकाएँ और उनके जवाब

मनुष्य मछली की तरह अमोनिया क्यों नहीं निकालते?

अमोनिया बहुत विषैली है और बहुत पानी माँगती है। ज़मीन के जीव इतना पानी नहीं गँवा सकते, इसलिए यकृत इसे कम विषैला यूरिया बनाता है।

वल्कुट और मध्यांश में क्या अंतर है?

वल्कुट बाहरी परत है जहाँ केशिकागुच्छ हैं। मध्यांश भीतरी भाग है जिसमें पिरामिड, लूप और संग्राहक नलिकाएँ हैं।

जब शरीर को ग्लूकोज चाहिए तो वह छनता क्यों है?

छन्नी आकार से छानती है, काम से नहीं। ग्लूकोज छोटा है तो छन जाता है, फिर PCT उसे पूरा वापस लेती है।

वृक्क रक्त से ज़्यादा गाढ़ा मूत्र कैसे बनाता है?

गहरा मध्यांश बहुत नमकीन (1200 तक) है। संग्राहक नलिका उससे गुज़रे तो परासरण से जल खिंच जाता है।

क्या ADH से मूत्र ज़्यादा बनता है?

नहीं। ADH संग्राहक नलिका से जल वापस लेता है, तो मूत्र कम बनता है।

बहुत पानी पीने पर मूत्र हल्का क्यों होता है?

ज़्यादा पानी से ADH घटता है, कम जल वापस सोखा जाता है; वही अपशिष्ट ज़्यादा पानी में फैल जाता है।

अमोनियोत्सर्जन, यूरियोत्सर्जन और यूरिकोत्सर्जन

कोशिकाएँ प्रोटीन तोड़ें तो नाइट्रोजन अपशिष्ट बनता है। जीव इसे अमोनिया, यूरिया या यूरिक अम्ल के रूप में निकालते हैं।

प्रकारमुख्य अपशिष्टविषैलापनपानीउदाहरण
अमोनियोत्सर्जीअमोनियासबसे ज़्यादासबसे ज़्यादाअस्थिल मछलियाँ, जलीय उभयचर, जलीय कीट
यूरियोत्सर्जीयूरियाकममध्यमस्तनधारी, कई स्थलीय उभयचर, समुद्री मछलियाँ
यूरिकोत्सर्जीयूरिक अम्ल (लेई/गोली)सबसे कमसबसे कमपक्षी, सरीसृप, स्थलीय घोंघे, कीट

अमोनिया आसानी से घुलकर जलीय जीवों की त्वचा या क्लोम से निकल जाती है। स्तनधारियों में यकृत अमोनिया को यूरिया बनाता है (यूरिया चक्र), वृक्क उसे निकालता है। कुछ यूरिया मध्यांश में रुककर उसे नमकीन रखता है।

दूसरे जीवों के उत्सर्जी अंग

मानव उत्सर्जन तंत्र और वृक्क की संरचना

मनुष्य में दो वृक्क, दो मूत्रवाहिनियाँ, एक मूत्राशय और एक मूत्रमार्ग है। वृक्क लाल-भूरे, सेम जैसे, 10–12 cm लंबे, रीढ़ के दोनों ओर अंतिम वक्षीय से तीसरी कटि कशेरुका तक।

वृक्काणु: काम की इकाई

हर वृक्क में लगभग 10 लाख वृक्काणु। दो भाग:

ज़्यादातर वृक्काणु वल्कुटीय (छोटा लूप), कुछ मध्यांश-सन्निकट (लंबा लूप, गहरे मध्यांश तक)। अपवाही धमनिका नलिका के चारों ओर केशिका जाल बनाती है; लूप के साथ U-आकार की पतली वाहिका वासा रेक्टा है।

मूत्र निर्माण: निस्यंदन, पुनरवशोषण, स्रावण

1. गुच्छीय निस्यंदन

केशिकागुच्छ में रक्तदाब द्रव को तीन परतों (केशिका दीवार, आधार झिल्ली, बोमन संपुट की छिद्र वाली पोडोसाइट कोशिकाएँ) से धकेलता है। लगभग हर छोटी चीज़ छनती है, पर रक्त कोशिकाएँ और प्लाज़्मा प्रोटीन रुकते हैं। यह परानिस्यंदन है।

वृक्क हर मिनट लगभग 1100–1200 mL रक्त छानते हैं (हृद निकास का पाँचवाँ भाग)। गुच्छीय निस्यंदन दर (GFR) लगभग 125 mL/मिनट यानी 180 L प्रतिदिन।

जहाँ DCT अभिवाही धमनिका को छूती है, वहाँ सन्निगुच्छ उपकरण (JGA) है; GFR घटे तो यह रेनिन छोड़ता है।

2. पुनरवशोषण

रोज़ मूत्र सिर्फ़ लगभग 1.5 L, यानी लगभग 99% निस्यंद वापस सोखा जाता है। ग्लूकोज, अमीनो अम्ल, Na+ सक्रिय परिवहन से; जल और नाइट्रोजन अपशिष्ट निष्क्रिय रूप से।

3. नलिका स्रावण

नलिका कोशिकाएँ H+, K+ और अमोनिया निस्यंद में डालती हैं। इससे शरीर द्रवों का pH और आयन संतुलन बना रहता है।

हर भाग का काम

मूत्र को गाढ़ा करना: प्रतिधारा क्रियाविधि

स्तनधारी रक्त से कहीं ज़्यादा गाढ़ा मूत्र बना सकते हैं। तरीका: दो U-आकार की धाराएँ पास-पास उल्टी दिशा में बहती हैं, हेनले लूप और वासा रेक्टा। इसे प्रतिधारा कहते हैं।

परासरण नियमन यानी शरीर में जल और लवण की सही मात्रा बनाए रखना। वृक्क यह जल रोकने की मात्रा बदलकर करता है।

वृक्क कार्य का नियमन: ADH, RAAS और ANF

ADH (प्रतिमूत्रल हॉर्मोन, वैसोप्रेसिन)

हाइपोथैलेमस के ग्राही पहचानते हैं कि रक्त ज़्यादा गाढ़ा हुआ (पानी घटा)। पश्च पीयूष ADH छोड़ता है। ADH से DCT और संग्राहक नलिका ज़्यादा जल वापस लेती हैं, मूत्र कम बनता है। यह वाहिकाएँ भी थोड़ी संकरी कर BP बढ़ाता है। ज़्यादा पानी पीने पर ADH घटता है, मूत्र ज़्यादा।

रेनिन-एंजियोटेंसिन-एल्डोस्टेरोन तंत्र (RAAS)

  1. रक्त प्रवाह, BP या GFR घटे तो JG कोशिकाएँ रेनिन छोड़ती हैं।
  2. रेनिन यकृत के एंजियोटेंसिनोजन को एंजियोटेंसिन I, फिर एंजियोटेंसिन II बनाता है।
  3. एंजियोटेंसिन II वाहिकाएँ संकरी करता है (BP ↑) और एड्रीनल वल्कुट से एल्डोस्टेरोन छुड़वाता है।
  4. एल्डोस्टेरोन से DCT Na+ और जल वापस लेती है; BP और GFR बढ़ते हैं।

ANF (अलिंद नेट्रियूरेटिक कारक)

अलिंदों में रक्त ज़्यादा आए तो उनकी दीवारें ANF छोड़ती हैं। यह वाहिकाएँ चौड़ी कर BP घटाता है। इसलिए ANF, RAAS पर रोक है।

मूत्रण और दूसरे उत्सर्जी अंग

मूत्र मूत्राशय में जमा होता है। भरकर फैलने पर ग्राही CNS को संकेत भेजते हैं; मूत्राशय की पेशियाँ सिकुड़ती हैं, मूत्रमार्ग की संकोचिनी ढीली होती है और मूत्र निकलता है: मूत्रण (एक प्रतिवर्त)। वयस्क रोज़ 1–1.5 L मूत्र निकालता है, जिसमें लगभग 25–30 g यूरिया। सामान्य मूत्र हल्का पीला और थोड़ा अम्लीय (pH लगभग 6) है।

मदद करने वाले अंग

उत्सर्जन तंत्र के रोग

रुधिर अपोहन (हीमोडायलिसिस)

धमनी से रक्त निकालकर उसमें हिपैरिन जैसा थक्कारोधी मिलाते हैं और अपोहन इकाई (कृत्रिम वृक्क) से पंप करते हैं। इसमें पतली सेलोफ़ेन नली ऐसे द्रव में है जो प्लाज़्मा जैसा है पर नाइट्रोजन अपशिष्ट रहित। विसरण से अपशिष्ट रक्त से बाहर जाता है। साफ़ रक्त में प्रति-हिपैरिन मिलाकर शिरा में लौटाते हैं।

वृक्क प्रत्यारोपण

वृक्क पात का अंतिम अच्छा इलाज। दाता, अच्छा हो तो नज़दीकी रिश्तेदार, का वृक्क लगाते हैं ताकि प्रतिरक्षा तंत्र उसे अस्वीकार न करे। रोगी प्रतिरक्षा दबाने वाली दवाएँ लेता है।

मुख्य सूत्र और परिभाषाएँ

हल किए गए उदाहरण

1. GFR 125 mL/मिनट है। एक दिन में कितना निस्यंद?

दिन में मिनट = 1440। निस्यंद = 125 × 1440 = 1,80,000 mL = 180 L।

2. 180 L निस्यंद में से 1.5 L मूत्र बनता है। कितना प्रतिशत वापस सोखा गया?

वापस = 178.5 L। प्रतिशत = 178.5 ÷ 180 × 100 ≈ 99.2%।

3. हृद निकास 5.5 L/मिनट है और वृक्कों को पाँचवाँ भाग मिलता है। वृक्क रक्त प्रवाह?

5.5 ÷ 5 = 1.1 L/मिनट = 1100 mL/मिनट।

4. रोग से GFR 60 mL/मिनट हो गई। रोज़ कितना निस्यंद?

60 × 1440 = 86,400 mL ≈ 86.4 L, सामान्य के आधे से कम।

5. वल्कुट में निस्यंद 300 mOsm/L और अंतिम मूत्र 1200 mOsm/L। मूत्र कितने गुना गाढ़ा?

1200 ÷ 300 = 4 गुना।

6. 1.5 L मूत्र में 25 g यूरिया है। प्रति लीटर कितना?

25 ÷ 1.5 ≈ 16.7 g प्रति लीटर।

7. गरम दिन में कोई बहुत कम पानी पीता है। गाढ़े मूत्र तक के चरण लिखें।

पानी घटा → रक्त गाढ़ा → हाइपोथैलेमस पहचानता है → पश्च पीयूष ज़्यादा ADH छोड़ता है → DCT व संग्राहक नलिका ज़्यादा जल वापस लेती हैं → कम, गाढ़ा मूत्र।

8. ज़्यादा ख़ून बहने से BP गिर गया। वृक्क BP कैसे बढ़ाता है?

कम BP → GFR घटी → JG कोशिकाएँ रेनिन छोड़ती हैं → एंजियोटेंसिन II → वाहिकाएँ संकरी और एल्डोस्टेरोन → Na⁺ व जल रुकते हैं → रक्त आयतन व BP बढ़ते हैं।

आम गलतियाँ

अभ्यास क्विज़

1. मनुष्य मुख्यतः हैं:
2. स्वस्थ वयस्क में सामान्य GFR लगभग:
3. वृक्काणु का कौन-सा भाग जल के लिए अपारगम्य है?
4. रेनिन कौन छोड़ता है?
5. मैलपीगी नलिकाएँ किसके उत्सर्जी अंग हैं?

अभ्यास: खुद जवाब दो

अपना जवाब लिखो या चुनो, फिर जाँचें दबाओ। अटको तो संकेत देखो; जवाब देने के बाद पूरा हल दिखेगा।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

मूत्र निर्माण के तीन चरण क्या हैं?

गुच्छीय निस्यंदन, नलिका पुनरवशोषण और नलिका स्रावण।

GFR क्या है?

दोनों वृक्कों द्वारा प्रति मिनट बना निस्यंद, स्वस्थ वयस्क में लगभग 125 mL/मिनट यानी 180 L/दिन।

डायलिसिस क्या है?

वृक्क फेल होने पर मशीन से रक्त साफ़ करना: अपशिष्ट पतली झिल्ली से ऐसे द्रव में विसरित होता है जिसमें नाइट्रोजन अपशिष्ट नहीं।

यह कहाँ पढ़ाया जाता है

पोलैंडLiceum ogólnokształcące, klasa IIV. Human structure and physiology
पोलैंडLiceum ogólnokształcące, klasa IIIXI. How animals function
रोमानियाClasa a X-aNutrition
रोमानियाClasa a XI-aNutrition functions
यूक्रेन10 класMetabolism and energy
सीबीएसई (भारत)कक्षा 11मानव कार्यिकी
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