संस्कृति क्या है?
संस्कृति किसी समूह के जीने का साझा तरीका है: लोग क्या मानते हैं, कैसे बोलते, खाते, पहनते, बनाते और त्योहार मनाते हैं. यह सीखी जाती है, जन्म से नहीं आती.
- सांस्कृतिक गुण: अलग-अलग हिस्से, जैसे कोई भाषा, व्यंजन या त्योहार.
- लोक संस्कृति: पारंपरिक, स्थानीय, धीरे बदलने वाली (गाँव की कोई कला या नृत्य).
- लोकप्रिय संस्कृति: दूर तक फैली, तेज़ी से बदलने वाली, मीडिया से फैलने वाली (फ़िल्में, फ़ैशन, संगीत ऐप).
- नृजातीयता: किसी समूह के साझा पूर्वज और परंपराएँ. धर्म और भाषा संस्कृति की सबसे मज़बूत पहचान हैं.
सांस्कृतिक भूदृश्य और सांस्कृतिक प्रदेश
सांस्कृतिक भूदृश्य वह ज़मीन है जिसे लोगों ने बदला है: सीढ़ीदार खेत, मंदिर, मस्जिद और चर्च, गलियों का नक्शा, घरों की बनावट, स्थानीय लिपि में लिखे बोर्ड. भूदृश्य देखकर संस्कृति "पढ़ी" जा सकती है.
सांस्कृतिक प्रदेश वह इलाक़ा है जहाँ लोगों के बहुत से गुण मिलते हैं. भूगोलवेत्ता बड़े सांस्कृतिक क्षेत्रों (सभ्यताओं) की बात करते हैं, जैसे पूर्व एशियाई, दक्षिण एशियाई, इस्लामी या लातिन अमेरिकी. प्रदेशों के किनारे धीरे-धीरे बदलते क्षेत्र होते हैं, तीखी रेखा नहीं.
धर्म, स्थापत्य, भोजन और कला सबसे साफ़ दिखते हैं: पगोडा, बावड़ी, मीनार या लकड़ी का चर्च, हर एक बनाने वालों के बारे में बताता है.
पर्यावरण और संस्कृति: जलवायु, सूखी भूमि और समुद्र
प्राकृतिक पर्यावरण जीवन पर असर डालता है, पर सब कुछ तय नहीं करता (इस संतुलित विचार को संभववाद कहते हैं).
- ठंडे प्रदेश: मोटी दीवारें, बर्फ़ फिसलाने को ढलवाँ छत, परतदार गरम कपड़े, पशु और मछली से भोजन.
- सूखे प्रदेश: मोटी मिट्टी या पत्थर की दीवारें और छोटी खिड़कियाँ गर्मी रोकती हैं; सपाट छत; ढीले, लंबे कपड़े; घुमंतू पशुपालन, नख़लिस्तान और खजूर; पानी बाँटकर, सँभालकर.
- गर्म-नम प्रदेश: हवा और बाढ़ से बचाव के लिए खंभों पर खुले घर; धान की खेती; हल्के सूती कपड़े.
- तट (समुद्री संस्कृति): मछली पकड़ना, जहाज़ बनाना, बंदरगाह और व्यापार; भोजन में समुद्री चीज़ें; समुद्र या मानसून के त्योहार, जैसे नौका दौड़.
भोजन और त्योहार अक्सर फ़सल के साथ चलते हैं: मानसूनी एशिया में धान के त्योहार, भूमध्यसागर में अंगूर की फ़सल के उत्सव.
सांस्कृतिक प्रसार: प्रकार, कारण और प्रभाव
सांस्कृतिक केंद्र (हर्थ) वह जगह है जहाँ कोई गुण शुरू होता है. प्रसार उसका फैलना है.
- स्थानांतरण प्रसार: लोग जाते हैं और संस्कृति साथ ले जाते हैं (प्रवासी अपनी भाषा विदेश ले जाते हैं).
- विस्तार प्रसार: लोग वहीं रहते हैं, विचार फैलता है. तीन तरह:
- संक्रामक: पड़ोसी से पड़ोसी, जैसे वायरल वीडियो.
- पदानुक्रमिक: बड़े लोगों या बड़े शहरों से नीचे की ओर (राजधानी से शुरू हुआ फ़ैशन).
- उद्दीपन: विचार फैलता है पर बदल जाता है (भारत में शाकाहारी बर्गर).
ऐतिहासिक कारण: व्यापार मार्ग, साम्राज्य, धर्म-प्रचारक, उपनिवेशवाद और ज़बरन प्रवास. आज के कारण: इंटरनेट, मीडिया, सस्ती यात्रा, प्रवास और वैश्विक कंपनियाँ.
धर्म दोनों तरह फैले: बौद्ध, ईसाई और इस्लाम जैसे सार्वभौमिक धर्म अनुयायी बनाते हुए व्यापार मार्गों से फैले, जबकि नृजातीय धर्म ज़्यादातर एक समूह तक रहते हैं. अंग्रेज़ी, स्पेनी और अरबी जैसी भाषाएँ साम्राज्य और व्यापार से फैलीं; अलग भाषा वाले समूहों के बीच की साझा भाषा संपर्क भाषा (लिंगुआ फ़्रांका) कहलाती है.
प्रभाव: संस्कृति-ग्रहण (कुछ नए गुण अपनाना), आत्मसात्करण (पुरानी संस्कृति लगभग छूट जाना), समन्वय (मिलकर कुछ नया बनना) और वैश्वीकरण, जो जगहों को एक-सा भी बनाता है और लोगों को अपनी परंपरा बचाने को भी प्रेरित करता है.
मुख्य सूत्र और परिभाषाएँ
- संस्कृति के गुण: भाषा, धर्म, भोजन, पहनावा, भवन, कला, त्योहार
- सांस्कृतिक भूदृश्य = प्राकृतिक ज़मीन + मानव बदलाव
- स्थानांतरण प्रसार: लोग जाते हैं · विस्तार प्रसार: विचार फैलता है
- विस्तार: संक्रामक (पड़ोसी) · पदानुक्रमिक (ऊपर से नीचे) · उद्दीपन (विचार बदलकर)
- प्रभाव: संस्कृति-ग्रहण, आत्मसात्करण, समन्वय, वैश्वीकरण
हल किए गए उदाहरण
1. प्रसार का प्रकार बताओ: कोई डांस स्टेप स्कूल में दोस्तों से दोस्तों तक फैल जाता है.
संक्रामक विस्तार प्रसार: पास-पास व्यक्ति से व्यक्ति, लोग कहीं नहीं गए.
2. प्रसार का प्रकार बताओ: केरल के परिवार खाड़ी देशों में जाकर अप्पम का होटल खोलते हैं.
स्थानांतरण प्रसार: लोग भोजन साथ ले गए.
3. मरुस्थल के घरों में मोटी दीवार और छोटी खिड़की क्यों होती है?
मोटी मिट्टी या पत्थर की दीवार दिन में गर्मी सोखकर रात में छोड़ती है, और छोटी खिड़की तेज़ धूप और धूल रोकती है.
4. एक फ़ास्ट-फ़ूड कंपनी भारत में पनीर बर्गर बेचती है. यह कौन-सा विचार दिखाता है?
उद्दीपन प्रसार (बर्गर का विचार आया पर स्थानीय स्वाद के हिसाब से बदला), जो समन्वय का भी रूप है.
5. यह भूदृश्य पढ़ो: सीढ़ीदार पहाड़ियाँ, बौद्ध मठ और प्रार्थना-झंडे. संस्कृति के बारे में क्या कह सकते हो?
लोग सीढ़ियाँ काटकर ढलानों पर खेती करते हैं, बौद्ध धर्म अहम है, और धार्मिक चिह्न रोज़ के जीवन का हिस्सा हैं.
आम गलतियाँ
- मानना कि जलवायु संस्कृति को पूरी तरह तय करती है. जलवायु विकल्प देती है, पर लोग तकनीक और पसंद से चुनते हैं (संभववाद).
- स्थानांतरण और विस्तार को मिलाना: स्थानांतरण में लोग जाते हैं; विस्तार में सिर्फ़ विचार.
- सांस्कृतिक प्रदेशों के चारों ओर तीखी रेखा खींचना. प्रदेश धीरे-धीरे एक-दूसरे में घुलते हैं.
- आत्मसात्करण और संस्कृति-ग्रहण को एक मानना. संस्कृति-ग्रहण में नए गुण जुड़ते हैं; आत्मसात्करण में पुरानी संस्कृति लगभग छूट जाती है.