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Conceito de Mol, Massa Molar e Fórmulas Químicas

Os átomos são pequenos demais para contar um por um, então os químicos contam pesando. As massas atômicas são dadas em u, e 1 u é um doze avos da massa de um átomo de carbono-12. Um mol é 6.022 × 10²³ partículas, e sua massa em gramas é igual à massa da fórmula em u. Com o mol, achamos a porcentagem de cada elemento em um composto e, no caminho inverso, chegamos às fórmulas empírica e molecular.

🎬 História passo a passo

  1. Coloque um átomo de carbono-12 numa balança. Ele pesa exatamente 12 u. Um doze avos dele é 1 u. O hidrogênio tem cerca de 1 u e o oxigênio cerca de 16 u.
  2. Monte uma molécula de água: 2 átomos de hidrogênio e 1 de oxigênio. Some as massas: 2 × 1 + 16 = 18 u.
  3. Uma dúzia são 12 coisas. Um mol são 6.022 × 10²³ coisas. Um mol de água pesa 18 g, o mesmo número de 18 u, agora em gramas.
  4. Separe 18 g de água em partes: 2 g de hidrogênio e 16 g de oxigênio. Em porcentagem, são 11.1% e 88.9%.
  5. A glicose é C₆H₁₂O₆. Divida todos os números por 6 e você tem CH₂O. Essa razão mais simples é a fórmula empírica; a molécula real é 6 vezes ela.
  6. Brincadeira livre: escolha uma substância e uma massa. Veja como mudam os mols e o número de partículas. Cada cubo verde vale 0.25 mol.

Dica: arraste a cena 3D para girar. Use dois dedos para dar zoom.

🤔 Dúvidas comuns, esclarecidas

Por que o carbono-12 foi escolhido como padrão?

O carbono-12 é comum, estável e fácil de medir com precisão em espectrômetros de massa. Definindo-o como exatamente 12 u, a maioria dos outros átomos fica perto de números inteiros.

Qual é a diferença entre massa molecular e massa molar?

A massa molecular é a massa de uma molécula em u (água: 18 u). A massa molar é a massa de um mol em gramas (água: 18 g). O número é o mesmo, mas a unidade e a escala são diferentes.

Por que 6.022 × 10²³ é um número tão estranho?

É o número de átomos de carbono-12 em exatamente 12 g. Foi escolhido para que os valores em u e em gramas coincidam. Desde 2019, ele é fixado de forma exata.

As porcentagens sempre somam 100?

Sim, se você incluir todos os elementos. Se somarem menos, a parte que falta costuma ser o oxigênio, que muitas vezes é achado por diferença.

Dois compostos diferentes podem ter a mesma fórmula empírica?

Podem. O acetileno C₂H₂ e o benzeno C₆H₆ são ambos CH. Você precisa da massa molar para diferenciá-los.

1 mol de água tem a mesma massa que 1 mol de sal?

Não. Os dois têm 6.022 × 10²³ partículas, mas a água pesa 18 g e o NaCl 58.5 g. Troque de substância na brincadeira livre e compare.

Massa atômica e a unidade de massa atômica

Um único átomo é leve demais para ser pesado em gramas (um átomo de hidrogênio tem cerca de 1.67 × 10⁻²⁴ g). Por isso comparamos os átomos com um padrão: o átomo de carbono-12, que recebe a massa de exatamente 12 u (unidade de massa atômica unificada, nome antigo: uma).

1 u = um doze avos da massa de um átomo de carbono-12 = 1.66 × 10⁻²⁴ g.

Nessa escala, H = 1.008 u, O = 16.00 u, Na = 23 u, Cl = 35.5 u.

Massa atômica média

A maioria dos elementos é uma mistura de isótopos (átomos do mesmo elemento com massas diferentes). A massa atômica das tabelas é uma média ponderada. Cloro: 75% de ³⁵Cl e 25% de ³⁷Cl → (0.75 × 35) + (0.25 × 37) = 35.5 u. Por isso 35.5 não é um número inteiro.

Massa molecular e massa da fórmula

Massa molecular = soma das massas atômicas de todos os átomos de uma molécula.

Compostos iônicos como o NaCl não formam moléculas separadas; formam uma grande rede 3D de íons. Para eles usamos a massa da fórmula: NaCl = 23 + 35.5 = 58.5 u.

O mol e o número de Avogadro

O mol é a unidade do SI para quantidade de matéria. Um mol contém exatamente 6.022 140 76 × 10²³ partículas (átomos, moléculas, íons ou elétrons). Esse número é a constante de Avogadro, NA.

É só uma palavra para contar, como dúzia (12) ou grosa (144), mas gigantesca. 6.022 × 10²³ grãos de areia cobririam o Brasil com muitos metros de altura.

Diga sempre qual partícula: 1 mol de moléculas de O₂ tem 2 mol de átomos de O.

Massa molar

A massa molar (M) é a massa de um mol de uma substância, em gramas. O número é o mesmo da massa atômica, molecular ou da fórmula em u.

As três fórmulas principais

n = m ÷ M (mols = massa ÷ massa molar)
N = n × NA (partículas = mols × número de Avogadro)
Para um gás nas CNTP (273 K, 1 bar), um mol ocupa 22.7 L (22.4 L a 1 atm, usado em livros mais antigos).

Composição percentual

A composição percentual mostra quanto de cada elemento há em 100 g de um composto. Ela serve para verificar a pureza.

% em massa de um elemento = (massa desse elemento em 1 mol ÷ massa molar) × 100

Água: H = (2 ÷ 18) × 100 = 11.11%, O = (16 ÷ 18) × 100 = 88.89%. As porcentagens sempre somam 100.

Etanol C₂H₅OH (M = 46): C = 24/46 = 52.2%, H = 6/46 = 13.0%, O = 16/46 = 34.8%.

Fórmula empírica e fórmula molecular

A fórmula empírica (ou mínima) dá a menor razão de números inteiros entre os átomos. A fórmula molecular dá o número real de átomos em uma molécula.

CompostoMolecularEmpírica
GlicoseC₆H₁₂O₆CH₂O
BenzenoC₆H₆CH
ÁguaH₂OH₂O

Passos: da porcentagem à fórmula

  1. Pegue 100 g, assim cada % vira gramas.
  2. Transforme gramas em mols: divida pela massa atômica.
  3. Divida todos os valores de mols pelo menor deles.
  4. Se aparecerem valores como 1.5 ou 1.33, multiplique tudo por 2 ou 3 para obter inteiros. Essa é a fórmula empírica.
  5. Ache n = massa molar ÷ massa da fórmula empírica. Fórmula molecular = n × fórmula empírica.

Experimente

Na brincadeira livre em 3D, escolha a água e ponha 18 g, depois 36 g. Preveja os mols antes de olhar. Depois pese uma colher de chá de açúcar em casa (cerca de 4 g de C₁₂H₂₂O₁₁, M = 342) e calcule quantas moléculas você tem na mão: cerca de 7 × 10²¹.

Fórmulas e definições principais

Exemplos resolvidos

1. O cloro é 75.77% ³⁵Cl (34.97 u) e 24.23% ³⁷Cl (36.97 u). Calcule sua massa atômica média.

Linha 1: 0.7577 × 34.97 = 26.50. Linha 2: 0.2423 × 36.97 = 8.96. Linha 3: Soma = 35.46 u ≈ 35.5 u.

2. Calcule a massa molecular da glicose C₆H₁₂O₆ e a massa da fórmula do CaCO₃ (Ca = 40).

Linha 1: C₆H₁₂O₆ = 6 × 12 + 12 × 1 + 6 × 16 = 72 + 12 + 96 = 180 u. Linha 2: CaCO₃ = 40 + 12 + 3 × 16 = 100 u.

3. Quantos mols e quantas moléculas há em 36 g de água?

Linha 1: M(H₂O) = 18 g mol⁻¹. Linha 2: n = 36 ÷ 18 = 2 mol. Linha 3: N = 2 × 6.022 × 10²³ = 1.2044 × 10²⁴ moléculas.

4. Qual é a massa de 3.011 × 10²³ átomos de carbono?

Linha 1: n = N ÷ N_A = 3.011 × 10²³ ÷ 6.022 × 10²³ = 0.5 mol. Linha 2: m = n × M = 0.5 × 12 = 6 g.

5. Quantos átomos de oxigênio há em 88 g de CO₂?

Linha 1: n(CO₂) = 88 ÷ 44 = 2 mol. Linha 2: Cada CO₂ tem 2 átomos de O → n(O) = 4 mol. Linha 3: Átomos de O = 4 × 6.022 × 10²³ = 2.409 × 10²⁴.

6. Calcule a composição percentual do etanol, C₂H₅OH.

Linha 1: M = 2(12) + 6(1) + 16 = 46 g mol⁻¹. Linha 2: %C = 24/46 × 100 = 52.17%. Linha 3: %H = 6/46 × 100 = 13.04%. Linha 4: %O = 16/46 × 100 = 34.78%. Conferência: total = 100%.

7. Um composto tem 4.07% de H, 24.27% de C e 71.65% de Cl. Sua massa molar é 98.96 g. Ache as fórmulas empírica e molecular.

Linha 1: Em 100 g: H 4.07 g, C 24.27 g, Cl 71.65 g. Linha 2: Mols: H 4.07/1.008 = 4.04; C 24.27/12.01 = 2.021; Cl 71.65/35.45 = 2.021. Linha 3: Dividindo por 2.021: H 2, C 1, Cl 1 → empírica CH₂Cl (massa 49.48). Linha 4: n = 98.96 ÷ 49.48 = 2. Linha 5: Fórmula molecular = C₂H₄Cl₂.

8. Um hidrocarboneto tem 85.7% de C e 14.3% de H. Sua massa molar é 42 g mol⁻¹. Ache suas fórmulas.

Linha 1: C 85.7/12 = 7.14 mol; H 14.3/1 = 14.3 mol. Linha 2: Dividindo por 7.14: C 1, H 2 → empírica CH₂ (massa 14). Linha 3: n = 42 ÷ 14 = 3. Linha 4: Fórmula molecular = C₃H₆.

Erros comuns

Quiz de prática

1. 1 u é definido como:
2. Número de moléculas em 1 mol de uma substância:
3. Mols em 22 g de CO₂:
4. A fórmula empírica do benzeno C₆H₆ é:
5. A % de oxigênio na água é cerca de:

Prática: responda você mesmo

Digite ou escolha sua resposta e aperte Conferir. Use a dica se travar; a solução completa aparece depois que você responder.

Perguntas frequentes

O que é um mol, em palavras simples?

É uma unidade para contar partículas minúsculas: um mol = 6.022 × 10²³ partículas, assim como uma dúzia = 12 coisas.

Como converter gramas em mols?

Divida a massa em gramas pela massa molar: n = m ÷ M.

Qual é a diferença entre fórmula empírica e fórmula molecular?

A fórmula empírica é a razão mais simples entre os átomos; a fórmula molecular é o número real de átomos em uma molécula, um múltiplo inteiro da empírica.

Onde isso é ensinado

Canada (Ontario)Grade 11D. Quantities in Chemical Reactions
Canada (Ontario)Grade 12E. Chemical Calculations
NetherlandsHAVO 4 (bovenbouw, 2e fase)Chemical processes and cycles (part 1)
NetherlandsVWO 4 (bovenbouw, 2e fase)Chemical processes (part 1)
PolandLiceum ogólnokształcące, klasa IAtoms, molecules and stoichiometry
PolandLiceum ogólnokształcące, klasa IAtoms, molecules and stoichiometry
Spain4º ESOMatter
Spain1º BachilleratoChemical reactions
CBSE (India)Class 11Some Basic Concepts of Chemistry
England (GCSE, A level)Year 123.1 Physical chemistry
USA (Common Core, NGSS, AP)Grade 11Atomic Structure and Properties
USA (Common Core, NGSS, AP)Grade 11Compound Structure and Properties
USA (Common Core, NGSS, AP)Grade 11Acids and Bases
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