मैन्युफ़ैक्टरी: कार्यशाला से कई हाथों तक
मध्य युग में ज़्यादातर माल कारीगर छोटी कार्यशालाओं में बनाते थे। उनके व्यापार-संघ, जिन्हें गिल्ड कहते थे, गुणवत्ता, दाम और एक मास्टर कितने सहायक रख सकता है, इसके नियम तय करते थे। गिल्ड सदस्यों की रक्षा करते थे पर बढ़ने से रोकते भी थे।
बाँटकर काम कराने की व्यवस्था (putting-out)
1500 के दशक से अमीर व्यापारी गाँवों के परिवारों को ऊन, कपास या चमड़ा देने लगे, जो घर पर मेहनताने पर काम करते थे। फिर व्यापारी तैयार माल दूर के बाज़ारों में बेचता। सामान और बाज़ार उसके पास थे, इसलिए ताक़त भी उसके पास थी।
मैन्युफ़ैक्टरी
मैन्युफ़ैक्टरी (लातिनी manu factum, "हाथ से बना") में एक मालिक के अधीन कई मज़दूर एक इमारत में आ गए। सब हाथ के औज़ार इस्तेमाल करते थे। मुख्य विचार श्रम-विभाजन था: हर मज़दूर एक छोटा काम बार-बार करता, तेज़ होता और ग़लतियाँ कम करता।
सरल गिनती: एक कारीगर दिन में 2 कमीज़ें बनाता है। मैन्युफ़ैक्टरी में 6 काम वाले 6 मज़दूर दिन में 36 कमीज़ें बनाते हैं, यानी हर मज़दूर 6। हर मज़दूर का उत्पादन तीन गुना।
- उदाहरण: कपड़ा, काँच, काग़ज़, साबुन, बारूद और जहाज़ बनाने के अड्डे कई देशों में। 1700 के दशक में यूक्रेनी भूमि (जैसे कपड़ा और काँच) और भारत के कपड़ा-नगरों में भी मैन्युफ़ैक्टरियाँ थीं।
- सीमाएँ: अभी इंजन या मशीनें नहीं थीं। शक्ति हाथ, पशु, हवा और पानी से मिलती थी।
शुरुआती पूँजीवादी अर्थव्यवस्था: पूँजी, लाभ, बाज़ार
पूँजीवाद ऐसी आर्थिक व्यवस्था है जिसमें ज़्यादातर माल निजी मालिक पूँजी लगाकर बाज़ार के लिए बनाते हैं और लाभ की आशा करते हैं।
मुख्य शब्द
- पूँजी: पैसा, औज़ार और कच्चा माल जिनसे और पैसा बनाया जाए।
- मज़दूरी-श्रम: जिनके पास कार्यशाला नहीं, वे अपने काम का समय मज़दूरी पर बेचते हैं।
- लाभ: बिक्री का पैसा घटा सारा ख़र्च।
- प्रतिस्पर्धा: मालिक दूसरों से बेहतर या सस्ता बेचने की कोशिश करते हैं।
सरल उदाहरण
कच्चे माल और मज़दूरी पर 12 सिक्के लगाए, माल 15 सिक्कों में बेचा: लाभ = 15 − 12 = 3 सिक्के। अगर मालिक लाभ फिर लगाता है, तो कारोबार बढ़ता है।
इसे बढ़ाने वाली बातें
- नए व्यापार-मार्ग और उपनिवेश (देखिए खोजों का युग) मसाले, कपास, चीनी और चाँदी लाए।
- अमेरिका की चाँदी से यूरोप में पैसा बढ़ा और दाम चढ़े (मूल्य-क्रांति)।
- बैंक और विनिमय-केंद्र: पैसा उधार और स्थानांतरित हो सकता था, जैसे एम्स्टर्डम में।
- संयुक्त-पूँजी कंपनियाँ जैसे डच ईस्ट इंडिया कंपनी (1602): कई निवेशक हिस्सा लगाते और लाभ बाँटते।
- वाणिज्यवाद (mercantilism): कई राज्य आयात से ज़्यादा निर्यात चाहते थे और व्यापार तथा मैन्युफ़ैक्टरी की मदद करते थे।
यह शुरुआती रूप था। ज़्यादातर व्यापारी और मैन्युफ़ैक्टरी वाला पूँजीवाद। मशीनों वाला कारखाना-पूँजीवाद औद्योगिक क्रांति के साथ आया।
यूरोपीय समाज में बदलाव
पैसा बनाने के नए तरीक़ों ने बदल दिया कि कौन अमीर है और कौन ग़रीब।
- बुर्जुआ वर्ग: नगरों के व्यापारी, बैंकर और मैन्युफ़ैक्टरी-मालिक अमीर हुए। वे सरकार में आवाज़ और व्यापार के लिए न्यायपूर्ण क़ानून चाहते थे।
- मज़दूर: कई किसानों ने भूमि खोई या लगान न चुका सके। इंग्लैंड में लॉर्डों ने भेड़ों के लिए खेत घेर लिए (बाड़बंदी या enclosure)। लोग नगरों में गए और मज़दूरी पर अपना श्रम बेचा।
- कुलीन और चर्च: उनके पास अब भी बहुत भूमि थी पर शक्ति धीरे-धीरे घटी, क्योंकि पैसा भूमि से ज़्यादा महत्वपूर्ण होता गया।
- नगर बढ़े, और अमीर व्यापारियों व ग़रीब मज़दूरों के बीच अंतर भी।
- विचार: लोग शिक्षा, कमाई के कौशल और निजी संपत्ति को महत्व देने लगे। पुनर्जागरण और सुधार आंदोलन ने इन विचारों को फैलाया।
हर जगह एक-सा नहीं था। पश्चिमी यूरोप में बदलाव तेज़ था। पूर्वी यूरोप के कुछ हिस्सों में कुलीनों ने उल्टे बंधुआ खेती कड़ी कर दी। यूक्रेनी भूमि में नगर और कोसैक अधिकारी भी व्यापार और छोटे उत्पादन में शामिल हुए।
खुद करके देखें: खिलौना मैन्युफ़ैक्टरी चलाइए
करके देखिए। किसी दोस्त के साथ काग़ज़ की नावें बनाइए। (1) हर कोई 2 मिनट अकेले पूरी नावें बनाए और गिने। (2) फिर टोली में काम कीजिए: एक आधा मोड़े, एक कोने मोड़े, एक किनारी मोड़े, एक सजाए। 2 मिनट में फिर गिनिए।
- दोनों गिनतियाँ लिखिए। कौन-सी बड़ी है?
- दाम जोड़िए: 5 सिक्के प्रति नाव, कच्चा माल 2 सिक्के प्रति नाव। प्रति नाव लाभ = 5 − 2 = 3 सिक्के।
- अगर टोली का एक सदस्य सिर्फ़ एक काम से ऊब जाए तो क्या होगा?
3D में पहले 4 मज़दूरों के लाभ का अनुमान लगाइए, फिर स्लाइडर चलाकर जाँचिए। (उत्तर: 4 x 6 = 24 सिक्के।)
मुख्य सूत्र और परिभाषाएँ
- पूँजी = पैसा, औज़ार और कच्चा माल जिनसे और पैसा बनाया जाए
- लाभ = बिक्री − ख़र्च
- मैन्युफ़ैक्टरी = कई मज़दूर, एक छत, हाथ के औज़ार, श्रम-विभाजन
- प्रति मज़दूर उत्पादन बढ़ा (यहाँ: अकेले 2 कमीज़ों से टोली में 6 कमीज़ें)
- बाँटकर काम: सामग्री व्यापारी की; घर के कारीगरों को नग के हिसाब से भुगतान
- बुर्जुआ वर्ग = व्यापारी, बैंकर और मालिक; मज़दूर = मज़दूरी पर श्रम बेचने वाला
हल किए गए उदाहरण
1. एक कारीगर दिन में 2 कमीज़ें बनाता है। मैन्युफ़ैक्टरी में 5 मज़दूर रोज़ 6-6 कमीज़ें बनाते हैं। दिन में कुल कितनी कमीज़ें, और 5 अकेले कारीगरों से कितनी ज़्यादा?
टोली: 5 x 6 = 30 कमीज़ें। पाँच अकेले कारीगर: 5 x 2 = 10 कमीज़ें। अंतर = 30 − 10 = रोज़ 20 कमीज़ें ज़्यादा।
2. एक मालिक कपड़े और मज़दूरी पर 40 सिक्के लगाता है और सारा माल 55 सिक्कों में बेचता है। लाभ क्या है?
लाभ = बिक्री − ख़र्च = 55 − 40 = 15 सिक्के।
3. समझाइए कि अमेरिका की चाँदी से यूरोप में दाम क्यों बढ़ सकते थे।
यूरोप में ज़्यादा चाँदी के सिक्के आए, पर माल धीरे बढ़ा। लगभग उतने ही माल के पीछे ज़्यादा पैसा हो तो बेचने वाले ऊँचे दाम माँगते हैं।
आम गलतियाँ
- सोचना कि मैन्युफ़ैक्टरी में मशीनें थीं। वह हाथ के औज़ार इस्तेमाल करती थी; मशीनें कारखाना-युग की बात हैं।
- लाभ और बिक्री को मिला देना। लाभ ख़र्च निकालने के बाद बचा पैसा है।
- कहना कि पूँजीवाद एक साल में अचानक शुरू हुआ। वह सदियों में धीरे-धीरे बढ़ा।
- मान लेना कि सब अमीर हुए। कई किसानों ने भूमि खोई और कम मज़दूरी पर काम करना पड़ा।