जलीय प्रजनन और जैव प्रौद्योगिकी

जलीय प्रजनन

जंगली मछलियाँ सब थोड़ी अलग होती हैं। कुछ तेज़ बढ़ती हैं, कुछ रोग से बेहतर बचती हैं। प्रजनन इन्हीं अंतरों का उपयोग करता है। चयनात्मक प्रजनन में किसान केवल सबसे अच्छी मछलियों को माता-पिता रखता है। कई लक्षण जीन से आगे जाते हैं, इसलिए बच्चे औसतन बेहतर होते हैं। इसमें कई पीढ़ियाँ लगती हैं।

• चुने जाने वाले लक्षण: तेज़ बढ़त, अच्छी उत्तरजीविता, रोग-प्रतिरोध, अच्छा आकार और माँस, कम दाना, ठंड या नमक सहने की क्षमता।
• संकरण: दो प्रजातियों या नस्लों का संकर ताकि अच्छे गुण मिलें, जैसे संकर कैटफ़िश या संकर स्ट्राइप्ड बास।
• अंतःप्रजनन से बचें: नज़दीकी रिश्तेदारों का मेल कमज़ोर मछली देता है। प्रजनक रिकॉर्ड रखते हैं और कई माता-पिता लेते हैं।
• पालतूकरण: कई पीढ़ियों बाद मछलियाँ फ़ार्म जीवन की आदी हो जाती हैं।

कितना सुधार होगा? R = h² × S। S यह है कि चुने माता-पिता पूरे समूह से कितने बेहतर हैं। h² (आनुवंशिकता) 0 से 1 के बीच की संख्या है जो बताती है कि लक्षण कितना आगे जाता है।

जैव प्रौद्योगिकी

जैव प्रौद्योगिकी जीवित कोशिकाओं और उनके जीन से उपयोगी बदलाव करती है। मछली और शंख-जीवों के लिए कुछ औज़ार:

• गुणसूत्र हेर-फेर: सामान्य मछली में दो गुणसूत्र-सेट होते हैं (द्विगुणित, 2n)। निषेचन के तुरंत बाद अंडे को गरमी, ठंड या दबाव का झटका देने पर एक अतिरिक्त सेट रह जाता है और त्रिगुणित (ट्रिप्लॉइड, 3n) बनता है। ट्रिप्लॉइड मछली और सीप बाँझ होते हैं, इसलिए अंडों में ऊर्जा नहीं लगाते और अक्सर अच्छा बढ़ते हैं, और भाग जाएँ तो जंगली मछली से प्रजनन नहीं कर सकते।
• लिंग नियंत्रण: कुछ प्रजातियों में एक लिंग तेज़ बढ़ता है (मादा स्टर्जन कैवियार देती है, नर तिलापिया बड़ा बढ़ता है)। हार्मोन या ख़ास संकरण से ज़्यादातर एक ही लिंग बनाते हैं।
• क्रायोप्रिज़र्वेशन: अच्छी नस्लों को बचाने और बाद में प्रजनन के लिए शुक्राणु को तरल नाइट्रोजन में जमाना।
• DNA मार्कर: DNA के छोटे बदलाव पढ़कर अच्छे जीन वाली मछलियाँ पहचानना, बड़े होने से पहले ही।
• जीन संपादन और ट्रांसजेनिक मछली: सीधे जीन बदलना। इसमें सुरक्षा और नैतिकता के कड़े नियम चाहिए और कई देशों में सख़्त नियंत्रण है।

करके देखिए: तेज़ तालाब बनाइए

3D तालाब में खुला खेल चलाइए। शीर्ष 10 प्रतिशत और शीर्ष 60 प्रतिशत आज़माइए। छोटे शीर्ष समूह में औसत तेज़ चढ़ता है। बहुत छोटा समूह जोखिम भरा क्यों है? (सोचिए: अंतःप्रजनन।)

मुख्य सूत्र और परिभाषाएँ

• चयन का प्रभाव: R = h² × S
• S = चुने माता-पिता का औसत − पूरे समूह का औसत
• नई पीढ़ी का औसत = पुराना औसत + R
• द्विगुणित = 2n, त्रिगुणित = 3n गुणसूत्र
• मुख्य शब्द: चयनात्मक प्रजनन, संकर, अंतःप्रजनन, आनुवंशिकता, ट्रिप्लॉइड, क्रायोप्रिज़र्वेशन, जीन संपादन

हल किए गए उदाहरण

आम गलतियाँ

• यह सोचना कि चयन एक ही पीढ़ी में काम कर देता है। यह धीमा लाभ है जो कई पीढ़ियों में जुड़ता है।
• यह सोचना कि ट्रिप्लॉइड मछली जीन जोड़कर बनती है। उसमें पूरा एक अतिरिक्त गुणसूत्र-सेट होता है।
• अंतःप्रजनन और चयन को मिला देना। अच्छे माता-पिता चुनना ठीक है, पर नज़दीकी रिश्तेदारों का मेल कमज़ोर मछली देता है।
• यह मान लेना कि जैव प्रौद्योगिकी का मतलब सिर्फ़ जीन संपादन है। शुक्राणु जमाना और DNA मार्कर भी जैव प्रौद्योगिकी हैं।