समुद्री जीवों पर प्रयोग क्यों?
जब सागर बदलता है तो उसके जीव भी बदलते हैं। प्रयोग वह जाँच है जिसमें हम एक चीज़ बदलकर देखते हैं कि क्या होता है। इससे पता चलता है कि मछली, शैवाल और प्लवक गर्मी, रोशनी और भोजन पर कैसे प्रतिक्रिया करते हैं। इसका इस्तेमाल मछली पालन, सागर की रक्षा और पकड़ का अंदाज़ा लगाने में होता है।
जीव (organism) यानी कोई भी जीवित चीज़। जंतु, पादप और प्लवक सब जीव हैं।
समुद्री जंतु प्रयोग
मछली मुँह से पानी लेती है और उसे गलफड़ों (gills) पर बहाती है। गलफड़े पानी से ऑक्सीजन लेते हैं। हर बार पानी का बहना एक गलफड़ा-धड़कन है।
परीक्षण: मछली को टैंक में रखो। पानी का तापमान कदम-कदम बदलो (जैसे 10, 15, 20, 25, 30 डिग्री)। हर कदम पर कुछ मिनट रुको, फिर एक मिनट में धड़कन गिनो।
- जो हम बदलते हैं: तापमान।
- जो नापते हैं: प्रति मिनट धड़कन।
- जो समान रखते हैं: टैंक का आकार, मछली, भोजन, समय।
नतीजा (आम तौर पर): गर्म पानी में ऑक्सीजन कम होती है और मछली ज़्यादा सक्रिय होती है, इसलिए धड़कन बढ़ती है। बहुत गर्म पानी नुकसान कर सकता है, इसलिए असुरक्षित होने से पहले रुक जाओ।
दूसरे जंतु प्रयोग: छूने पर सीप कितनी जल्दी बंद होती है, धारा में मछली कितना तैरती है, अलग भोजन से बच्चा मछली कितनी बढ़ती है।
समुद्री पादप प्रयोग
समुद्री शैवाल (algae) रोशनी से अपना भोजन बनाता है। इसे प्रकाश-संश्लेषण कहते हैं। ज़्यादा रोशनी का मतलब आम तौर पर ज़्यादा भोजन और ज़्यादा वृद्धि, एक सीमा तक।
परीक्षण: बराबर टुकड़े शैवाल के पारदर्शी टैंकों में समुद्री पानी के साथ रखो। हर टैंक में अलग रोशनी दो (अँधेरा, कम, मध्यम, तेज़)। शुरू में और दो हफ़्ते बाद लंबाई या वज़न नापो।
- बदलते हैं: रोशनी।
- नापते हैं: वृद्धि = अंत की लंबाई - शुरू की लंबाई।
- समान रखते हैं: पानी, नमक, तापमान, शैवाल की मात्रा।
दूसरे पादप प्रयोग: नमक की मात्रा या पोषक तत्व (जैसे खाद) बदलने पर वृद्धि कैसे बदलती है।
प्लवक प्रयोग
प्लवक (plankton) पानी में बहने वाले नन्हे जीव हैं। पादप प्लवक पौधे जैसे हैं और रोशनी से भोजन बनाते हैं। जंतु प्लवक नन्हे जंतु हैं जो उन्हें खाते हैं। मछलियाँ प्लवक खाती हैं, इसलिए प्लवक बताते हैं कि पानी कितना समृद्ध है।
परीक्षण: नाव के पीछे या घाट से बारीक जाल तय दूरी तक खींचो। जो मिला उसे जार में धो लो। एक छोटी बूँद को आवर्धक या सूक्ष्मदर्शी से गिनो और पूरे जार का अंदाज़ा लगाओ।
- हर बार वही जाल, वही गति, वही गहराई, वही समय।
- कुल = बूँद में गिनती x (जार का आयतन / बूँद का आयतन)।
दो जगहों (बंदरगाह और खुला सागर) या दो समयों (सुबह और शाम) की तुलना कर सकते हो।
निष्पक्ष परीक्षण, नियंत्रण और देखभाल
निष्पक्ष परीक्षण में सिर्फ़ एक चीज़ बदलती है। नियंत्रण वह टैंक है जिसमें कुछ नहीं बदलता, ताकि तुलना हो सके। परीक्षण दोहराओ और औसत लो, क्योंकि एक पढ़त संयोग से गलत हो सकती है।
जीवों की देखभाल: कम से कम जीव लो, पानी साफ़ और ठंडा रखो, उन्हें चोट मत पहुँचाओ, और जंगली जीवों को परीक्षण के बाद वहीं छोड़ दो जहाँ से लिए थे।
तालिका में लिखो, ग्राफ़ बनाओ और पैटर्न बताओ। साफ़ कहो कि तुम किस बात को लेकर पक्के हो और किसे लेकर नहीं।
खुद करके देखो
घर पर: दो गमलों में सरसों या जलीय पौधे लगाओ, एक खिड़की के पास और एक अँधेरी अलमारी में। एक हफ़्ते तक हर दो दिन में ऊँचाई नापो। 3D पाठ में: प्रयोग चुनो, नतीजा सोचो, फिर स्लाइडर से जाँचो।
मुख्य सूत्र और परिभाषाएँ
- वृद्धि = अंत की लंबाई - शुरू की लंबाई
- औसत = सभी पढ़तों का योग / पढ़तों की संख्या
- प्लवक की कुल संख्या = बूँद में गिनती x (जार का आयतन / बूँद का आयतन)
- निष्पक्ष परीक्षण: एक चीज़ बदलो, बाकी समान रखो, नियंत्रण रखो
हल किए गए उदाहरण
1. 15 डिग्री पर मछली की तीन गिनतियाँ 40, 44 और 48 धड़कन/मिनट हैं। औसत निकालो।
औसत = (40 + 44 + 48) / 3 = 132 / 3 = 44 धड़कन प्रति मिनट।
2. शैवाल शुरू में 3 सेमी था और दो हफ़्ते बाद 7 सेमी। वृद्धि निकालो।
वृद्धि = 7 - 3 = 4 सेमी दो हफ़्ते में।
3. 50 mL प्लवक नमूने की 1 mL बूँद में 12 प्लवक हैं। जार में कुल कितने होंगे?
कुल = 12 x (50 / 1) = 600 प्लवक।
आम गलतियाँ
- एक साथ दो चीज़ें बदलना (जैसे गर्म पानी और बड़ा टैंक), फिर कारण पता नहीं चलता।
- परीक्षण दोहराए बिना सिर्फ़ एक पढ़त लेना, औसत न निकालना।
- नियंत्रण टैंक छोड़ देना, जिससे तुलना के लिए कुछ नहीं बचता।
- जीवों का ध्यान न रखना: जंगली जीवों को वापस न छोड़ना या पानी गंदा रखना।