Gewassen of groenten kweken: stap voor stap
- Kies de plek en het gewas. De meeste groenten hebben 5 tot 6 uur zon nodig. Kies planten die bij het seizoen passen: spinazie en radijs groeien snel, tomaat en aubergine duren langer.
- Maak de grond klaar. Spit en maak de grond los. Meng er compost of droge koeienmest door, dat is natuurlijk voedsel voor planten.
- Zaaien. Zaai zaden ongeveer twee keer zo diep als ze breed zijn. Heel kleine zaden gaan heel ondiep, grote zaden dieper. Laat ruimte vrij zodat planten elkaar niet verdringen.
- Water geven. Geef water in de ochtend of avond, zodat het niet meteen verdampt. Houd de grond vochtig als een uitgeknepen spons, niet als een plas.
- Zorg voor de planten. Trek onkruid uit, want dat steelt water en voedsel. Maak de bovenste grond los. Let op insecten en haal ze met de hand weg of gebruik een veilige neemspray.
- Oogsten. Pluk als de groente rijp is. Als je bladgroenten regelmatig plukt, groeit er meer bij.
Wat planten nodig hebben: water, zon, lucht en grond
Een plant heeft licht nodig voor fotosynthese, water om voedingsstoffen te vervoeren, lucht (koolstofdioxide) voor haar voedsel en voedingsstoffen uit de grond via de wortels. In de 3D is de groei het best bij gemiddeld water en veel zon. Te weinig water laat planten slap hangen. Te veel water vult de grond met water en laat wortels rotten. Te weinig licht maakt stengels lang en dun.
Bespaar water met mulch (droge bladeren op de grond) en druppelwateren met een fles met een klein gaatje.
Kleine dieren houden: kippen en andere
Kleine dieren zoals kippen, eenden, konijnen en geiten geven eieren, melk, vlees of mest. Welk dier je ook houdt, geef deze vijf dingen.
- Voer. Kippen eten graan, keukenresten en groen. Geef de juiste hoeveelheid en nooit beschimmeld eten.
- Schoon water, elke dag ververst.
- Onderdak. Een droog, luchtig huisje dat regen, hitte en jagende dieren zoals honden en slangen buiten houdt. Een kippenhok heeft een stok om op te slapen en een legnest voor de eieren.
- Schoonmaken. Haal mest en nat strooisel vaak weg, want vuil verspreidt ziektes.
- Gezondheidszorg. Let op doffe ogen, geen eetlust of mank lopen, en vraag een dierenarts om vaccinaties.
Wees zachtaardig. Was je handen na het aanraken van dieren of eieren.
Veiligheid, notities en samenwerking
Draag schoenen en handschoenen. Ga voorzichtig om met schoffels en sikkels. Gebruik alleen veilige, natuurlijke sprays en doe dat samen met een volwassene. Houd een klein notitieboek bij: datum van zaaien, dagen van water geven, hoogte van de planten, eieren per dag. Notities laten zien wat werkt. Verdeel de taken in een team: water geven, wieden, voeren en schoonmaken, en wissel ze af.
Probeer het zelf
Experiment met potten. Zaai 5 zaden van mungboon of fenegriek in drie potten: een in de zon met water, een in de schaduw met water, een in de zon zonder water. Meet elke dag een week lang. Welke groeit het best?
In de 3D: zet water op 0, 50 en 100 en bekijk de uitlezing. Probeer daarna 100 procent groei te halen.
Belangrijke formules en begrippen
- Zaaidiepte = ongeveer 2 x zaadbreedte
- Plantengroei heeft nodig: grond + zaad + water + zonlicht
- Dierenzorg: voer + water + onderdak + schoonmaken + gezondheid
Uitgewerkte voorbeelden
1. Een erwtenzaad is 6 mm breed. Hoe diep moet je het zaaien?
Ongeveer twee keer zijn breedte: 2 x 6 = 12 mm, dat is 1.2 cm.
2. Een bed is 2 m lang en 1 m breed. Planten staan 25 cm uit elkaar in rijen die 25 cm uit elkaar liggen. Hoeveel planten passen er ongeveer?
200 cm / 25 = 8 planten in de lengte en 100 cm / 25 = 4 in de breedte. 8 x 4 = 32 planten.
3. Een kip legt 5 eieren in een week. Hoeveel eieren leggen 4 kippen in 4 weken, als elke kip evenveel legt?
5 x 4 kippen = 20 eieren per week. In 4 weken: 20 x 4 = 80 eieren.
Veelgemaakte fouten
- Zaden te diep zaaien, zodat ze het oppervlak niet bereiken.
- Water geven op het middaguur in felle zon, zodat het water meteen verdampt.
- Te veel water geven. Wortels hebben ook lucht nodig.
- Kippen een dag zonder schoon water laten.