तत्व (element) क्या है?
लोहे का चूरा और गंधक का पाउडर देखो। दोनों अंदर से एक जैसे दिखते हैं। हर एक में सिर्फ़ एक ही तरह के परमाणु हैं। ऐसे पदार्थ को तत्व कहते हैं।
- लोहे में सिर्फ़ लोहे के परमाणु हैं।
- ऑक्सीजन गैस में सिर्फ़ ऑक्सीजन के परमाणु हैं (जोड़ों में जुड़े हुए)।
- पानी तत्व नहीं है। उसमें हाइड्रोजन और ऑक्सीजन, दो तरह के परमाणु हैं। उसे यौगिक कहते हैं।
रासायनिक तरीक़ों से तत्व को सरल पदार्थों में नहीं तोड़ा जा सकता। आज 118 तत्व ज्ञात हैं। लगभग 90 प्रकृति में मिलते हैं, बाक़ी प्रयोगशाला में बनाए गए हैं।
रासायनिक संकेत (chemical symbols)
संकेत तत्व का छोटा कोड है। इससे समय बचता है और यह हर भाषा में एक जैसा रहता है।
नियम, एक-एक करके:
- नाम का पहला अक्षर बड़े रूप में लो: H (हाइड्रोजन), C (कार्बन), O (ऑक्सीजन)।
- अगर वही अक्षर किसी और तत्व के पास है, तो नाम से दूसरा अक्षर छोटे रूप में जोड़ो: Cl (क्लोरीन), Ca (कैल्शियम), Mg (मैग्नीशियम)।
- दूसरा अक्षर कभी बड़ा नहीं होता। Co कोबाल्ट है। CO कार्बन मोनोऑक्साइड है, यानी दो तत्वों का यौगिक।
संकेत का मतलब उस तत्व का एक परमाणु भी होता है। O यानी ऑक्सीजन का एक परमाणु।
लैटिन नाम से बने संकेत
कुछ तत्व आधुनिक रसायन से बहुत पहले से जाने जाते थे। उनके संकेत पुराने लैटिन नाम से बने हैं, इसलिए अंग्रेज़ी नाम से मेल नहीं खाते।
| तत्व | लैटिन नाम | संकेत |
|---|---|---|
| सोडियम | natrium | Na |
| पोटैशियम | kalium | K |
| लोहा (आयरन) | ferrum | Fe |
| ताँबा (कॉपर) | cuprum | Cu |
| चाँदी (सिल्वर) | argentum | Ag |
| सोना (गोल्ड) | aurum | Au |
याद रखो: जानी-पहचानी धातु का संकेत अजीब लगे, तो उसका लैटिन नाम होगा।
धातु और अधातु
तत्व कुछ मोटी किस्मों में बँटे हैं। 3D में रंग देखो।
- धातुएँ (पीली): चमकदार, टूटे बिना मुड़ती हैं, ऊष्मा और बिजली ले जाती हैं। जैसे Na, Mg, Al, Fe, Cu, Au।
- अधातुएँ (हरी): ठोस में अक्सर फीकी और भंगुर, बिजली की कुचालक (ग्रेफ़ाइट के रूप में कार्बन अपवाद है)। जैसे H, C, N, O, S, Cl।
- उत्कृष्ट गैसें (नीली): अधातु गैसें जो लगभग प्रतिक्रिया नहीं करतीं: He, Ne, Ar।
- बीच वाले (बैंगनी): बोरॉन और सिलिकॉन थोड़े धातु और थोड़े अधातु जैसे हैं। इन्हें उपधातु (metalloid) कहते हैं।
हाइड्रोजन सारणी में बाईं तरफ़ है, पर वह अधातु है।
आवर्त सारणी की बनावट
आवर्त सारणी सारे तत्वों का नक़्शा है। तत्व परमाणु क्रमांक के क्रम में रखे हैं। परमाणु क्रमांक यानी एक परमाणु में प्रोटॉन की संख्या (H = 1, He = 2, Li = 3 ...)।
- एक पंक्ति आवर्त (period) है। आवर्त 1 में 2 तत्व हैं, आवर्त 2 और 3 में 8-8 (जितना हिस्सा हमने दिखाया है)।
- एक स्तंभ समूह (group) है। एक स्तंभ के तत्व मिलते-जुलते ढंग से व्यवहार करते हैं। समूह 1 में Li, Na, K हैं। समूह 18 में उत्कृष्ट गैसें He, Ne, Ar हैं।
- धातुएँ ज़्यादातर बाईं और बीच में, अधातुएँ दाईं तरफ़।
समूहों और प्रवृत्तियों की पूरी कहानी पाठ आवर्त सारणी में है।
करके देखो (Try it)
- नाम-कार्ड खेल: छोटे कार्डों पर 10 तत्वों के नाम और दूसरे कार्डों पर उनके संकेत लिखो। मिलाओ और जोड़ी बनाओ। आख़िर में लैटिन वाले छह जाँचो।
- रसोई में खोज (बड़ों के साथ): खाने या नमक के पैकेट की पोषण-तालिका पढ़ो। उसमें Na, K, Ca या Fe ढूँढ़कर तत्व का नाम बोलो।
- पहले अनुमान, फिर जाँच: 3D में टाइल दबाने से पहले उसका संकेत बोलो। फिर दबाकर देखो कि सही था या नहीं। "मुझसे पूछो" से खेल खेलो।
मुख्य सूत्र और परिभाषाएँ
- तत्व = सिर्फ़ एक तरह का परमाणु
- संकेत = एक बड़ा अक्षर, या बड़ा + छोटा अक्षर (O, Cl)
- लैटिन नाम वाले संकेत: Na (natrium), K (kalium), Fe (ferrum), Cu (cuprum), Ag (argentum), Au (aurum)
- परमाणु क्रमांक = प्रोटॉन की संख्या; सारणी इसी क्रम में है
- पंक्ति = आवर्त, स्तंभ = समूह
हल किए गए उदाहरण
1. सोडियम, क्लोरीन और कार्बन के संकेत लिखो।
सोडियम = Na (natrium से)। क्लोरीन = Cl (C कार्बन के पास है, इसलिए छोटा l जोड़ा)। कार्बन = C।
2. क्या "CO" किसी तत्व का संकेत है? और "Co"?
CO में दो बड़े अक्षर हैं, यानी दो तत्व साथ लिखे हैं: कार्बन और ऑक्सीजन (कार्बन मोनोऑक्साइड)। Co में बड़ा फिर छोटा अक्षर है, यानी एक तत्व: कोबाल्ट।
3. H, He, Li, Be, B, C में से धातुएँ कौन-सी हैं?
Li और Be धातुएँ हैं। H और C अधातु हैं, He उत्कृष्ट गैस है और B उपधातु (बीच वाला) है।
4. परमाणु क्रमांक 11 किस तत्व का है, और संकेत क्या है? संकेत S से क्यों नहीं शुरू होता?
तत्व 11 सोडियम है, संकेत Na। यह अंग्रेज़ी नाम से नहीं, लैटिन नाम natrium से आया है।
आम गलतियाँ
- एक तत्व के लिए दो बड़े अक्षर लिखना: CL, NA या CO। दूसरा अक्षर छोटा होना चाहिए: Cl, Na, Co।
- सारे अक्षर छोटे लिखना, जैसे na या fe। पहला अक्षर हमेशा बड़ा होता है।
- सोचना कि हर संकेत अंग्रेज़ी नाम से बना है। Na, K, Fe, Cu, Ag और Au लैटिन नाम से हैं।
- पानी या नमक को तत्व कहना। तत्व में एक ही तरह का परमाणु होता है; पानी (H₂O) और नमक (NaCl) यौगिक हैं।