China 高二 English
अध्याय: 2
1. Selective 1
People of Achievement · Looking into the Future · Fascinating Parks · Body Language · Working the Land
जल्द आ रहा है
2. Selective 2
Science and Scientists · Bridging Cultures · Food and Culture · Journey Across a Vast Land · First Aid
- भोजन और संस्कृति: जगह, आस्था और इतिहास हमारी थाली कैसे बनाते हैं – लोग क्या खाते हैं, यह संस्कृति तय करती है: भूगोल और जलवायु बताते हैं कि कौन-सी फ़सल और पशु मिलेंगे (मुख्य आहार), आस्था और रीति-रिवाज़ तय करते हैं कि क्या, कब और कैसे खाया जाए, और व्यापार, उपनिवेश और प्रवास भोजन को दुनिया भर में ले जाते हैं। भोजन पहचान, त्योहार और मेहमाननवाज़ी से भी जुड़ा है। इस विषय पर शोध के लिए एक चक्र अपनाओ: सवाल की योजना, प्राथमिक और द्वितीयक स्रोतों से जानकारी, ईमानदारी से विश्लेषण, सही शब्दों में प्रस्तुति, और अंत में चिंतन।
- प्राथमिक चिकित्सा: आपात स्थिति में क्या करें – प्राथमिक चिकित्सा वह मदद है जो प्रशिक्षित मदद आने तक घायल या बीमार व्यक्ति को दी जाती है। लक्ष्य: जान बचाना, हालत बिगड़ने से रोकना, ठीक होने में मदद। DRABC अपनाएँ: ख़तरा, प्रतिक्रिया, श्वास मार्ग, साँस, CPR/कॉल। बेहोश पर साँस चल रही → करवट स्थिति। सामान्य साँस नहीं → CPR 30:2, प्रति मिनट 100-120 दबाव, 5-6 सेमी गहरा, और AED। ख़ून → सीधा दबाव। जलना → 20 मिनट बहता पानी। गला अटकना → पीठ थपकी और पेट धक्के। मोच → RICE।